
Cp: cucharadita de postre
Ingredientes
2 yogures naturales
2 fresas
15 g de espelta hinchada
2 onzas de chocolate 85%
3 Cp de semillas de chía

Preparación
- Mezclar las semillas de chía con los yogures y dejar en la nevera 15 minutos para que se forme el gel.
- En un vaso, suficientemente grande, incorporar la espelta hinchada, los yogures con las semillas de chía, las fresas, previamente cortadas, las onzas de chocolate troceadas y unas pocas semillas de chía para decorar por encima.
- Emplatar y servir.
@alonutri.xa Agosto, 2020